电动送餐车操作步骤及注意事项：

一、电动送餐车的起步和驾驶

起步前，应观察车周围有无行人和其他来往车辆，接着挂挡，之后缓缓踩下加速踏板，电动车即启动行驶，在行驶过程中如遇坡道，车速会下降，此时应向下踩加速踏板，增加驱动力，下长坡时，踩住刹车踏板，以免车速过快造成危险。

操作程序：

1、打开电锁开关

2、离合器踏板踩到底，选择合适的行驶档位，行驶时选择合适的车速。选择原则是保证满足车辆行驶的要求电机工作电流为最1小值

3、启动前先释放驻车制动器

4、缓慢抬起离合踏板

5、匀速踩下加1速器，车辆缓慢起步行驶

二、行驶时注意事项：

a、驾驶前驻车制动手刹应放到底，以免烧毁刹车片及电机

b、启动时应注意车辆制动、转向工作是否正常，是否有异响，如果有异常故障，应立即停车，排除故障后方可行驶

c、禁止超载驾驶；小孩乘坐车辆时应有大人照顾

d、驾驶时应时刻控制车辆，保持视线清晰；与任何物体保持安全距离

e、车辆行驶时应提醒乘客勿讲头或四肢伸出车外

f、遇到松垮物体、坑洞、或地面隆起物时应避开通过

g、请缓慢转向，特别是在雨天路滑或上下坡时，上下坡高速行驶，转向过猛等危险动作，易导致安全事故

h、当电量显示器红灯亮时，表示电量已到极限，请停止使用车辆并及时充电。